Fra vindueskarm til køkkenhaven – Dyrk krydderurter og ærter.
Fik du smag for hjemmedyrket grønt til vores microgreens-workshop? Eller drømmer du bare om at have friske forsyninger af dine yndlingssmage lige ved hånden?
Næste skridt i din vindueshave er her. Hvor microgreens høstes hurtigt, fokuserer vi denne gang på planter, der kan blive stående og give smag til din madlavning igen og igen.
Vi dykker ned i kunsten at dyrke robuste krydderurter som basilikum og rosmarin samt de sprøde, søde ærteskud, der stortrives i en almindelig vindueskarm.
Det får du ud af workshoppen
Krydderurter 101: Lær hvordan du holder liv i basilikum, rosmarin og andre urter, så de ikke dør efter en uge, men bliver til små buske.
Vertikal vækst: Vi kigger på ærter – en af de nemmeste og mest taknemmelige afgrøder at dyrke indendørs, der hurtigt giver masser af grøn fylde og sødme.
Genbrugs-potter: Vi fortsætter bæredygtighedsstilen og viser, hvordan du klargør lidt dybere emballage (f.eks. store yoghurtbægre eller mælkekartoner) til de planter, der har brug for mere plads til rødderne.
Ligesom sidst hylder vi genbruget! Vi opfordrer dig til at medbringe lidt dybere plastikemballage, som f.eks. store 1-liters yoghurtbægre, mælkekartoner eller lignende. Vi har også ekstra beholdere klar, hvis du ikke lige har fået tømt køleskabet. Vi sørger for økologisk jord, et udvalg af frø og de nødvendige redskaber.
Praktisk information
⏰19. maj 2026, kl. 16.30-18.00
📍Ungekulturhuset Lucerna, 2. sal – Ahlgade 3F, 4300 Holbæk
🎟️Pris: 25 kr.
👥For alle – kræver tilmelding
Tilmeld dig i appen, hvis du er medlem.
Er du ikke medlem? Så tilmeld dig her.